Il coltello da intaglio KN1BTAY ha lama standard e impugnatura blu per le lavorazioni in ambito alimentare. Il colore facilita l'organizzazione degli utensili secondo il codice colore adottato dall'area di lavoro.
KN1BTAY: caratteristiche
Lama standard
La lama standard è adatta alle normali operazioni di taglio e intaglio.
Codice colore blu
L'impugnatura blu aiuta a riconoscere rapidamente il coltello nel sistema di separazione per colori.
